Ешь кокосы, жуй миндаль

Наступает опасный период - предпасхальные дни, неделя Песаха, праздничные будни (холь-ха-моэд). Всюду и везде - пасхальные сласти, которые я обожаю до самозабвения. Если выразиться точнее, в кошерном, так сказать, ключе: "Хлебом меня не корми, дай пасхальными сластями полакомиться"... Неколько лет назад писал об этом: "поскольку пасхальная выпечка не может быть квасной, а в ее основе - не дрожжевая, а постная мацовая мука, праздничные печенья, коржики и рулеты на 90 процентов состоят из арахиса, миндаля, кокоса и шоколада. Скромненькая с виду пасхальная печенюшка - сверхкалорийное взрывное устройство с тротиловым эквивалентом в несколько тонн".

В общем, проходил я сегодня мимо прилавка с пасхальной выпечкой. Домой вернулся не с пустыми руками...


ТА, шук Кармель, 1 апреля 2009